发明名称 |
VERWENDUNG VON MANDELSÄUREALKYLAMIDEN ALS AROMASTOFFE |
摘要 |
The present invention describes various mandelic acid alkylamides and their use as pungent compounds and flavour compounds with a heat-generating effect, preferably in preparations for use in nutrition, oral hygiene or consumed for pleasure. |
申请公布号 |
DE50304868(D1) |
申请公布日期 |
2006.10.12 |
申请号 |
DE2003504868 |
申请日期 |
2003.06.14 |
申请人 |
SYMRISE GMBH & CO. KG |
发明人 |
LEY, PETER;KRAMMER, GERHARD;MACHINEK, ARNOLD |
分类号 |
C07C235/34;A23L27/20;A61K8/42;A61Q11/00 |
主分类号 |
C07C235/34 |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
|
地址 |
|