发明名称 食品用破壁芦荟红花粉加工方法
摘要 一种食品用破壁芦荟红花粉加工方法。其特征是以元江芦荟花(红色)为原料,以严格的工艺要求和国家及行业相关法规、标准为产品质量标准依据,按照优化的产品生产工艺流程,采用先进的超微粉碎分级技术,生产食品用破壁芦荟红花粉。此产品特点:淡红色超细粉(3200目),纯度100%,破壁率≥96%,可湿性粉剂的悬浮率达到95%,芦荟营养物质保留完好,芦荟多糖成分含量高,清香味纯,食用后营养吸收率高。产品可作为制造高档芦荟保健品原料使用。
申请公布号 CN1843201A 申请公布日期 2006.10.11
申请号 CN200610071203.5 申请日期 2006.03.18
申请人 李亚萍 发明人 李亚萍
分类号 A23L1/29(2006.01);A23L1/212(2006.01);A61K36/896(2006.01);A61K133/00(2006.01) 主分类号 A23L1/29(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种食品用破壁芦荟红花粉加工方法。其特征是:以元江芦荟花(红色)为原料,以芦荟原料加工产品的感官指标、理化指标、卫生指标等为质量标准,以国家及行业相关食品卫生法规、标准为产品质量标准依据,按照实验确定的采集→清洗杀菌→烘干→粉碎→破壁→包装→灭菌→产品这一生产工艺流程,加工生产食品用破壁芦荟红花粉。
地址 311400浙江省富阳市桂花路38号