魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物及其制备方法和用途

摘要

本发明公开了一种生物可降解的魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物，由魔芋葡苷聚糖水溶液在碱性条件下先碱化，然后与季铵化试剂在0－50℃下反应合成得到；所得魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物的取代度为0.034－0.349，重均分子量为3.67×10⁵－6.07×10⁵。所得魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物具有阳离子特性，流变性大大改善，水溶性、吸湿、保湿性能也得到很好的提高，由于所得衍生物为一类高分子季铵盐，相比于天然魔芋葡苷聚糖，具有一定的抗菌性能。本发明制备工艺简单，反应介质为水，生产过程不产生环境污染。魔芋葡苷聚糖来自价廉易得的农产品，因而为农副产品的综合利用提供了一条有效途径。新的衍生物在生物化学，医学，农业，精细化工等领域有多种用途。

主权项

1.魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物，由魔芋葡苷聚糖水溶液在碱性条件下先碱化，然后与季铵化试剂在0-50℃下反应合成得到；所得魔芋葡苷聚糖季铵化衍生物的取代度为0.034-0.349，重均分子量为3.67×105-6.07×105。