从黑豆皮中提取花色苷的方法

摘要

本发明公开了一种从黑豆皮中提取花色苷的方法，包括如下步骤：(1)黑豆皮原料的提取：向黑豆皮原料中加入乙醇水溶液或甲醇水溶液，浸泡提取，过滤，所述乙醇水溶液或甲醇水溶液的pH为1～4，浸提液浓缩至无醇，静置，弃沉淀，得上清液；(2)苯乙烯类树脂吸附分离：将所述上清液经苯乙烯类树脂吸附，用水或乙醇水溶液或甲醇水溶液洗脱，从颜色变深时开始收集，将洗脱液在≤70℃，减压干燥，得花色苷，本发明的一种从黑豆皮中提取花色苷的方法所制备的花色苷杂质少，质量优良，生产过程只使用水和乙醇或甲醇，不使用其它有机试剂及有毒试剂，工艺稳定，质量稳定，产品无污染，有机溶剂、重金属残留低等。

主权项

1.一种从黑豆皮中提取花色苷的方法，其特征是包括如下步骤：(1)黑豆皮原料的提取：向黑豆皮原料中加入质量倍数为8-12倍体积百分比浓度为10％～100％的乙醇水溶液或甲醇水溶液，浸泡提取1～30小时，过滤，所述乙醇水溶液或甲醇水溶液的pH为1～4，所述提取次数为1～3次，在50～80℃条件下，浸提液浓缩至无醇，在温度0～30℃静置5～12小时，弃沉淀，得上清液；(2)苯乙烯类树脂吸附分离：将所述上清液经苯乙烯类树脂吸附，用水或体积百分比浓度为10％～95％的乙醇水溶液或甲醇水溶液洗脱，从颜色变深时开始收集，将洗脱液在≤70℃，减压干燥，得花色苷。