发明名称 挤压式膨化模具结构改良
摘要 本实用新型涉及食品模具技术领域,特指一种挤压式膨化模具。它具有一个模头,模头的外圈设有数个定位孔,模头的内圈上则开设有多个片状的出料口。采用上述结构后,由于模具的出料口是片状的,经出料口挤压出来的米就成扁条状,切成小段后再经煮糖浆压块成型,与传统的萨其玛形状相似,视觉效果甚佳,而且口感松脆,多吃不腻,口味丰富。
申请公布号 CN2822237Y 申请公布日期 2006.10.04
申请号 CN200520063126.X 申请日期 2005.08.19
申请人 尹仕贤 发明人 尹仕贤
分类号 A23P1/10(2006.01) 主分类号 A23P1/10(2006.01)
代理机构 东莞市华南专利事务所有限公司 代理人 张明
主权项 1、挤压式膨化模具结构改良,具有一个模头(1),模头(1)的外圈(11)设有数个定位孔(2),模头(1)的内圈(12)上则开设有多个出料口(3),其特征在于:出料口(3)是片状的。
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