具有流通式承水架体之烘碗机

摘要

一种具有流通式承水架体之烘碗机，包含一壳体、一加热装置、二栅状承架，及二流通式承水架体单元。壳体具有一底壁、一顶壁、一连接于底壁与顶壁间之围绕壁，及一连接于底壁一侧之门板，底壁、顶壁、围绕壁及门板共同界定出一容置空间，底壁具有一导流孔；加热装置设于壳体内，可将热气传送至容置空间；承架系可横向移动地设置于容置空间内；承水架体单元设置于承架底部，并包括一呈贯通状而使该承架上下空间能够连通之流通部；藉由流通式承水架体单元的配置，能达到承接、导引以及排水功能暨使热气迅速地流通于壳体内的容置空间。