摘要 |
El horno 1 con un recinto (3) de cocción comprende con una pared trasera (2) vertical del recinto y un grupo calefactor, (4) fijado a ella, para generar un caudal de aire caliente (6) forzado. El grupo calefactor (4) se instala en el horno mediante una sola operación de montaje, y comprende una placa soporte (7) única, un ventilador de alabes (8), un panel o substrato plano (11) portador de una resistencia plana de caldeo (12), y medios de conexión (16) eléctrica. El dispositivo, de unión y soporte (7) se conforma con una placa central (7a) desde cuya periferia se extienden varios brazos radiales (13) que soportan el panel plano (11) de forma anular a una distancia "W" conformándose entre ambas paredes los conductos de calentamiento de dicho caudal (6) de aire.
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