摘要 |
Aparat za dezinficiranje koji provodi postupak koji je u skladu s patentnim zahtjevom 8 i koji obuhvaća parni uređaj (1) za suzbijanje klica na površini krutog proizvoda, naročito krutog prehrambenogproizvoda, pri čemu navedeni uređaj (1) ima najmanje jedan prolaz za paru (3) i otvor (2), naznačentime, što je kavitacija smještena pokraj otvora (2) i prilagođena je da se snabdijeva s mlazom vodene pare pod relativno visokim pritiskom kroz prolaz za paru (3), pri čemu je vodena para koja izlaziiz otvora (2) prisiljena da oscilira kod frekvencije, poželjno kod ultrazvučne frekvencije, koja jeodređena kavitacijom (4), i što parni uređaj (1) obuhvaća vanjski dio (5), čija unutarnja stijenka određuje vanjsku stijenku prolaza za paru, i unutarnji dio (6) koji uglavnom određuje vanjsku stijenku prolaza za paru (3), i također određuje otvor (2), pri čemu je kavitacija (4) postavljena uz navedeni otvor. Patent sadrži još 13 patentnih zahtjeva. |