发明名称 鲜花合成饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了以食用鲜花为原料,本发明含有多种营养成分,经常食用有益人体健康。经采摘加工制成的鲜花合成饮料及其制备方法。它是采摘两种以上无污染的鲜花花朵25至35公斤洗净,在烧开的过滤水中浸泡1分钟左右后用胶体磨研磨成酱状,添加定量的过滤水,加热至沸,在加入适量的调味剂和香精,然后趁热灌入消毒过的瓶内,封盖,在100℃下灭菌12分钟冷却至40℃以下,在分装清凉饮料时可添加适量的经过灭菌处理的鲜花朵、花瓣、花蕊,即美观又新颖,还可以食用。其中还可加入糖。本发明原料来源广泛,污染小,具有极广阔的开发前景。
申请公布号 CN1833550A 申请公布日期 2006.09.20
申请号 CN200610046232.6 申请日期 2006.04.04
申请人 白坦;马宁 发明人 白坦;马宁
分类号 A23L2/38(2006.01);A23L2/52(2006.01);A61K36/18(2006.01);A61K133/00(2006.01) 主分类号 A23L2/38(2006.01)
代理机构 沈阳杰克知识产权代理有限公司 代理人 李宇彤
主权项 1、鲜花合成饮料,其特征在于:酱状鲜花与过滤水、调味剂、香精、的重量比为1∶1-2∶0.5%-1%∶0.2%-0.5%。
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