| 发明名称 |
ISOMALTULOSE IN CEREAL PRODUCTS |
| 摘要 |
The present invention relates to cereal products comprising cereals and isomaltulose, methods for their production, and the use of isomaltulose for the production of cereal products. |
| 申请公布号 |
CA2600639(A1) |
申请公布日期 |
2006.09.14 |
| 申请号 |
CA20062600639 |
申请日期 |
2006.03.01 |
| 申请人 |
SUEDZUCKER AKTIENGESELLSCHAFT MANNHEIM/OCHSENFURT |
发明人 |
FRITZSCHING, BODO;KOWALCZYK, JOERG |
| 分类号 |
A23L1/10 |
主分类号 |
A23L1/10 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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