发明名称 一种保健大麦茶的制造方法
摘要 本发明是一种保健大麦茶的制造方法,属食品加工领域。该保健大麦茶的制造方法是,选用经过精选的优质大麦或麦芽,充分干燥后,再经炒制或烘烤,成为具有焦香的大麦或麦芽,破碎后,再加入人参、银杏叶、绞股蓝、决明子、刺五加、何首乌、红(绿)茶、甘草,根据配料的不同可制作成具有大麦焦香,功能各异,具有保健功能的袋泡茶。
申请公布号 CN1830332A 申请公布日期 2006.09.13
申请号 CN200510038081.5 申请日期 2005.03.11
申请人 周崇伟 发明人 周崇伟
分类号 A23L3/34(2006.01);A61K36/8998(2006.01) 主分类号 A23L3/34(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种保健大麦茶的制造方法,其特征在于将精选的大麦或麦芽充分干燥后,再经炒制或烘烤,成为具有焦香味的大麦或麦芽,以其为主料,破碎后,再加入具有保健功能的中草药银杏叶、人参、绞股蓝、决明子、刺五加、何首乌、甘草等,及红(绿)茶,以上物料拌均后,定量装入袋泡茶袋内再封口。
地址 225001江苏省扬州市方圈门综合楼501室