发明名称 | 一种复合畜禽脱毛剂及其制备方法和用法 | ||
摘要 | 本发明针对我国畜类加工中的猪头、猪蹄等部位的小毛以及禽类加工时脱去羽毛后小毛难以去除的难题,公开了一种符合食品安全的新型复合畜禽脱毛剂及其制备方法和使用方法,它主要由松香甘油脂、动物油脂、石蜡配制而成,具有脱毛率高、安全无毒、使用方便等特点。 | ||
申请公布号 | CN1826913A | 申请公布日期 | 2006.09.06 |
申请号 | CN200610039272.8 | 申请日期 | 2006.04.03 |
申请人 | 南京雨润食品有限公司 | 发明人 | 刘军昌;王院华;赵宁;常忠义;祝义亮 |
分类号 | A22B5/08(2006.01);A22C21/04(2006.01);C09K3/00(2006.01) | 主分类号 | A22B5/08(2006.01) |
代理机构 | 南京天华专利代理有限责任公司 | 代理人 | 夏平;瞿网兰 |
主权项 | 1、一种复合畜禽脱毛剂,其特征是它由松香甘油脂、动物油脂、石蜡配制而成,它们的重量比为:松香甘油酯 75~95%动物油脂 3~15%石蜡 2~10%。 | ||
地址 | 210041江苏省南京市建邺区雨润路17号 |