硫酸软骨素的制备方法

摘要

本发明涉及一种硫酸软骨素的制备方法。该方法经蒸煮处理、保护或温和浸出、酶解、过滤除蛋白、超滤纯化、真空浓缩、喷雾干燥处理，所得产品色泽洁白、疏松，收率在5-35％之间，符合出口质量标准，而且操作简便、成本较低、生产周期短。

主权项

1.一种硫酸软骨素的制备方法，其特征在于，该方法的具体工艺步骤为：a.将洁净的软骨置于罐中，经90-120℃蒸煮处理3-6小时；b.在步骤a所得的蒸煮处理液中，加入还原性保护剂，其加入量为原料软骨量的0.5~2wt％，再加入强碱，其加入量为原料软骨量的6-8wt％，于50℃保护浸出6-8小时，所述的强碱为：氢氧化钠或氢氧化钾；或在步骤a所得的蒸煮处理液中加入中强碱，其加入量为原料软骨量的6-8wt％，于50℃温和浸出6-8小时，所述的中强碱为氢氧化钙或氧化钙；c.取步骤b中所得的浸出液，调节pH为8.5，加入胰酶，其加入量为原料软骨量0.5-1.5wt％，在48-50℃下酶解6-8小时；d.将上述物料加热至85℃，加热15到40分钟，热处理后进行过滤，除蛋白沉淀；e.用超滤器对步骤d所得滤液进行超滤纯化；f.对步骤e所得滤液真空浓缩至15到20波美度；g.步骤f所得浓缩液经喷雾干燥，成品分装、灭菌保存。