发明名称 |
穆赛来斯酒的保健功能及其成分分析 |
摘要 |
穆赛来斯酒简称穆赛来斯。维吾尔人称“夏提甫”或“多扎甫”,有浓郁的地方特色。本发明经动物试验表明它至少有以下五个方面的保健功能:一、增加机体细胞免疫功能和体液免疫功能;二、抗疲劳、增强运动耐力;三、降血脂、预防或减轻动脉粥样的形成;四、抗氧化(抗衰老);五、增加性器官精囊腺的重量。本发明还揭示了以上作用的物质基础,指出穆赛来斯酒中含有花青素、儿茶素、芦丁和槲皮素等多种保健成分,并用紫外分光光度法测出了酒中花青素的含量,用HPLC法测出了酒中儿茶素、芦丁和槲皮素的含量。以上发明为穆赛来斯商品化提供功能定位依据和质量检测依据。 |
申请公布号 |
CN1824083A |
申请公布日期 |
2006.08.30 |
申请号 |
CN200510006593.3 |
申请日期 |
2005.02.23 |
申请人 |
阿瓦提县人民政府;新疆医科大学 |
发明人 |
毛新民;堵年生;李琳琳;张煊;康金森;杨永新;冉新建;纵华;阿布都拉·斯拉义 |
分类号 |
A61K36/87(2006.01);A61K49/00(2006.01);A61P3/06(2006.01);A61P39/06(2006.01);A61P15/08(2006.01);C12G3/00(2006.01);G01N21/64(2006.01);G01N33/15(2006.01);G01N33/02(2006.01);G01J3/02(2006.01) |
主分类号 |
A61K36/87(2006.01) |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1.能增强机体细胞免疫和体液免疫能力。 |
地址 |
843200新疆维吾尔自治区阿瓦提县光明中路28号 |