| 发明名称 |
食品用芦荟凝胶2:1浓缩液加工方法 |
| 摘要 |
一种食品用芦荟凝胶2∶1浓缩液加工方法。其特征是以库拉索芦荟鲜叶肉(凝胶)为原料，以严格的技术要求和国家及行业相关法规、标准为产品质量标准依据，按照优化的产品生产工艺流程，加工食品用芦荟凝胶2∶1浓缩液。此产品特点：黄色液体，芦荟生物活性物质保留良好，安全卫生。产品可满足制造高档芦荟食品所需的芦荟凝胶2∶1浓缩液的质量要求。 |
| 申请公布号 |
CN1817204A |
申请公布日期 |
2006.08.16 |
| 申请号 |
CN200610059380.1 |
申请日期 |
2006.02.28 |
| 申请人 |
李亚萍 |
发明人 |
李亚萍 |
| 分类号 |
A23L1/29(2006.01);A23L2/08(2006.01);A23L1/212(2006.01);A23L2/72(2006.01);A23L2/74(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/29(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
1、一种食品用芦荟凝胶2∶1浓缩液加工方法。其特征是：以芦荟鲜叶肉(凝胶)为原料，以食品用芦荟制品的感官指标、理化指标、卫生指标等为质量标准，以国家及行业相关标准及卫生法规为产品质量标准依据，按照实验确定的选料→清洗杀菌→去皮→打浆→压榨→细磨→过滤→膜浓缩→包装→灭菌→成品这一加工工艺流程，加工生产食品用芦荟凝胶2∶1浓缩液。 |
| 地址 |
311400浙江省富阳市桂花路38号 |
