发明名称 | 高含量低聚糖的咖啡豆加工方法 | ||
摘要 | 通过使焙煎咖啡豆和高温高压流体进行接触处理的工序,使所述焙煎咖啡豆中含有的低聚糖含量增加的咖啡豆加工方法。 | ||
申请公布号 | CN1813557A | 申请公布日期 | 2006.08.09 |
申请号 | CN200610002642.0 | 申请日期 | 2006.01.26 |
申请人 | 三得利株式会社 | 发明人 | 河村峰子;中原光一 |
分类号 | A23F5/48(2006.01) | 主分类号 | A23F5/48(2006.01) |
代理机构 | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 薛俊英;王维玉 |
主权项 | 1.咖啡豆加工方法,其为通过使焙煎咖啡豆和高温高压流体进行接触处理的工序,使所述焙煎咖啡豆中含有的低聚糖含量增加的咖啡豆加工方法。 | ||
地址 | 日本大阪府 |