发明名称 保健米粉、米、面及其配制方法
摘要 本发明涉及一种保健米粉、米、面及其配制方法,其特征在于其由下述重量百分比的原料按下述方法制备而成:玉米5-15,苦荞麦1-10,甜荞麦5-20,燕麦2-15,大豆1-8,高梁1-6,南瓜粉2-10,胡萝卜粉1-8,银杏果粉1-15,余量为籼米粉,各组分的含量之和为100%;它是将玉米、苦荞麦、甜荞麦、燕麦、大豆、高梁和籼米按比例磨粉,再按比例加入南瓜粉、胡萝卜粉和银杏果粉,混合均匀,呈粉状。直接制成米状、面状。本产品从饮食方面来解决人体因营养成份不平衡而导致各种疾病的问题。根据药理和临床验证,长期食用本产品,对动脉硬化、高血压、高血糖、高血脂、心脑血管疾病(中风和心硬的预防)血栓静脉炎及其他血液循环疾病都有很好的食疗医用保健效果。且食用简单方便。
申请公布号 CN1267023C 申请公布日期 2006.08.02
申请号 CN200410014085.5 申请日期 2004.02.18
申请人 恽德才 发明人 恽德才
分类号 A23L1/29(2006.01);A23L1/10(2006.01);A61K36/70(2006.01) 主分类号 A23L1/29(2006.01)
代理机构 江阴市同盛专利事务所 代理人 唐纫兰
主权项 1、一种保健米粉,其特征在于其由下述重量百分比的原料按下述方法制备而成:玉米5-15,苦荞麦1-10,甜荞麦5-20,燕麦2-15,大豆1-8,高梁1-6,南瓜粉2-10,胡萝卜粉1-8,银杏果粉1-15,余量为籼米粉,各组分的含量之和为100%;它是将玉米、苦荞麦、甜荞麦、燕麦、大豆、高梁和籼米按比例磨粉,再按比例加入南瓜粉、胡萝卜粉和银杏果粉,混合均匀,呈粉状。
地址 214431江苏省江阴市黄山村七组李家村46号