发明名称 具有鲜花自然造型的工艺茶及其制作方法
摘要 具有鲜花自然造型的工艺茶及其制作方法,该工艺茶成品是由组成外围层的带梗芽梢层和组成芯部内层的脱水鲜花芯层所构成,其成品经开水冲泡后可舒展形成具有艺术美感的鲜花自然造型的外形,制作方法包括采制取料:采摘肥壮带嫩梗芽梢、或从采摘的带叶芽梢中拣出肥壮芽梢剥去叶片,连嫩梗采下约4~7cm长芽梢,稍摊凉后备用;进行杀青、烘干和足干处理,芽梢水分含量保持为4~6%;采摘可供药用或饮用的鲜花,脱水烘干处理后成干品备用;造形制作干燥定形为成品。本发明可定形成球形的、椭圆形的、元宝形的、葫芦形的等具有美感的外形结构,与现有技术比较,本工艺茶外表奇特,经沸水冲泡不仅具有茶的风韵,也有花的艳姿,达到形质兼备的饮用效果,可带给品茶者以强烈的视觉效果和美的享受。
申请公布号 CN1806648A 申请公布日期 2006.07.26
申请号 CN200510042406.7 申请日期 2005.01.23
申请人 福安市福特茶叶有限公司 发明人 肖茂;林明华;林兰英
分类号 A23F3/34(2006.01);A23F3/06(2006.01) 主分类号 A23F3/34(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种具有鲜花自然造型的工艺茶,由绿茶和鲜花为原料制成,其特征在于:该工艺茶成品是由组成外围层的一束被捆扎定形的带梗芽梢层(1)和组成芯部内层的被捆扎或用线连叠成一束的脱水鲜花芯层(2)所构成,其成品经开水冲泡后可舒展形成具有艺术美感的鲜花自然造型的外形。
地址 355000福建省福安市社口新村路24号