| 发明名称 |
AROMATIZATION OF A MILK PRODUCT USING AT LEAST ONE BACTERIA PRODUCING A BACTERIOCIN AND BELONGING TO THE PEDIOCOCCUS GENUS |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
EP1679972(A1) |
申请公布日期 |
2006.07.19 |
| 申请号 |
EP20040805323 |
申请日期 |
2004.10.27 |
| 申请人 |
DANISCO A/S |
发明人 |
GOODWINS, JONATHAN;MORNET, ANNIE;MANOURY, ELISE |
| 分类号 |
A23C9/123;A23C9/127;A23C9/156;A23C13/16;A23C19/032;(IPC1-7):A23C9/123 |
主分类号 |
A23C9/123 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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