| 发明名称 |
包含施德丁(STATIN)之组合物 |
| 摘要 |
本发明系关于一种包含至少0.001毫克／克施德丁(statin)之组合物，其中该组合物为一粒状物质，该粒状物质包含基材(其含量为10-70%重量比)及分散于该基材中之脂肪物质，其中脂肪物质及施德丁之合计量为30-90%重量比，且其中该基材包含蛋白质或一碳水化合物或其组合。该粒状组合物适合作为奶精。本发明亦系关于制备包含施德丁之组合物的方法及包含该等组合物之食品。094127773-p01.bmp |
| 申请公布号 |
TW200621171 |
申请公布日期 |
2006.07.01 |
| 申请号 |
TW094127773 |
申请日期 |
2005.08.15 |
| 申请人 |
联合利华公司 |
发明人 |
亨利克斯 欧图 法兰西思科 莫胡森;OTTO FRANCISCUS;伊凡 苏珊娜 乔安娜 维胡森;JOHANNA;瑞尼尔 提欧 威斯贝克 |
| 分类号 |
A23L1/30;A23L1/39;A23L1/40;A23L2/39;A23C9/152;A23C11/02;A23C11/06;A23F3/14;A23F5/00;A23G1/00;A61K35/78;A61P9/00 |
主分类号 |
A23L1/30 |
| 代理机构 |
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代理人 |
陈长文 |
| 主权项 |
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| 地址 |
荷兰 |
