发明名称 用连续混合室生产茶饮料的方法和设备
摘要 本发明用于生产不含碳酸气的茶饮料的混合室;其特征为,茶饮料易于生长有害的微生物,该室包括:一具有止回阀的茶浓缩物供应管线;一热水供应管线;一具有止回阀的冷水供应管线;以及不含碳酸气的茶饮料优于可接受的微生物计数而且为基本均质的不含碳酸气的茶饮料。本发明还涉及生产不含碳酸气的茶饮料的方法,其特征为,茶饮料易于生长有害的微生物,该方法包括下列步骤:将茶饮料浓缩物连续送入混合室;将冷水连续送入混合室;将热水连续送入混合室;在混合室中连续混合茶浓缩物、热水和冷水;和连续发放不含碳酸气的茶饮料,其特征为,不含碳酸气的茶饮料优于可接受的微生物计数,并且为基本均质的不含碳酸气的茶饮料。
申请公布号 CN1794916A 申请公布日期 2006.06.28
申请号 CN200480014126.9 申请日期 2004.03.23
申请人 布赖恩·C·琼斯;保罗·约翰·罗滕伯格 发明人 布赖恩·C·琼斯;保罗·约翰·罗滕伯格
分类号 A23F3/00(2006.01);A23F5/00(2006.01);A23L2/00(2006.01);A23L2/38(2006.01) 主分类号 A23F3/00(2006.01)
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人 刘志平
主权项 1.一用于生产不含碳酸气的饮料的混合室,其特征为,该饮料易于生长有害的微生物,该室包括:一具有止回阀的饮料浓缩物供应管线;一热水供应管线;一具有止回阀的冷水供应管线;以及其特征为,不含碳酸气的饮料优于(better than)可接受的微生物计数,而且为基本均质的不含碳酸气的饮料。
地址 美国康涅狄格州