| 发明名称 | 黄秋葵果酱 | ||
| 摘要 | 一种黄秋葵果酱，主要由新鲜黄秋葵、白砂糖、食品添加剂、食用香精组成，各组分重量百分含量为：新鲜黄秋葵70－85，新鲜胡萝卜0－10，白砂糖10－20，维生素C1－10，食品添加剂0.5－1.5，食用香精0.05－0.08。是功能性果酱，具有抗疲劳，抗热应激功效。 | ||
| 申请公布号 | CN1792239A | 申请公布日期 | 2006.06.28 |
| 申请号 | CN200510062136.6 | 申请日期 | 2005.12.21 |
| 申请人 | 浙江大学 | 发明人 | 汤谷平;胡秀荣;周峻;蒋敢干 |
| 分类号 | A23L1/24(2006.01);A61K36/185(2006.01);A61P43/00(2006.01) | 主分类号 | A23L1/24(2006.01) |
| 代理机构 | 杭州中成专利事务所有限公司 | 代理人 | 盛辉地 |
| 主权项 | 1、一种黄秋葵果酱，主要由新鲜黄秋葵、白砂糖、食品添加剂、食用香精组成，其特征是：各组分重量百分含量为：新鲜黄秋葵70-85，新鲜胡萝卜0-10，白砂糖10-20，维生素C1-10，食品添加剂0.5-1.5，食用香精0.05-0.08。 | ||
| 地址 | 310027浙江省杭州市西湖区玉古路20号 | ||