发明名称 |
一种益生菌制剂及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种益生菌制剂及其制备方法。本发明所提供的益生菌制剂,含有如下重量份的组分:植脂末8-12,糊精8-12,明胶4-6,益生菌菌种0.1-0.2。本发明采用微包埋技术,真空冷冻干燥技术等将益生菌制备为一种益生菌制剂,使其中的益生菌和营养成分能作大程度地得以保持,常温下活菌数经4个月,能保持10<SUP>5</SUP>个/克以上;而且风味好,价格低,适合大众消费。 |
申请公布号 |
CN1792243A |
申请公布日期 |
2006.06.28 |
申请号 |
CN200610001308.3 |
申请日期 |
2006.01.18 |
申请人 |
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 |
发明人 |
母智深;白林春;陈静;吴秀英 |
分类号 |
A23L1/28(2006.01);A23L1/09(2006.01);A23L1/03(2006.01);C12N1/00(2006.01);C12R1/225(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/28(2006.01) |
代理机构 |
北京纪凯知识产权代理有限公司 |
代理人 |
关畅 |
主权项 |
1、一种益生菌制剂,含有如下重量份的组分:植脂末 8-12,糊精 8-12,明胶 4-6,益生菌菌种 0.1-0.2。 |
地址 |
011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区 |