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Gegenstand der Erfindung ist Glucose-Dehydrogenase mit einer Aminosäuresequenz, die der Aminosäuresequenz einer GDH von Bacillus subtilis, umfassend einen Glutaminsäurerest an Position 96, entspricht mit dem Unterschied, dass der Glutaminsäurerest an Position 96 gegen eine umpolare bzw. hydrophobe Aminosäure oder Glycin ausgetauscht ist. |
