一种大孔魔芋凝胶的制备方法

摘要

本发明公开了一种大孔魔芋凝胶的制备方法。其步骤是：首先称取魔芋精粉，溶于蒸馏水中，室温搅拌使成均匀溶胶；其次在均匀溶胶中，加入无机碱水溶液搅拌均匀，调整pH值，温度控制在一定范围，反应一定时间，冷却静置；第三是用蒸馏水浸泡洗涤，使水成中性，将凝胶置于冷冻槽中冷冻，室温融化，反复冻融，冻干得到大孔魔芋凝胶。该发明工艺简便，反应中不使用有机溶剂。本发明的大孔魔芋凝胶具有均匀的大孔结构，机械强度较高，能快速吸水，有良好的生物相容性和生物可降解性，可以吸附或包埋药物用于药物的控制释放，适用于生物化学、医学、农业、日用化工。

主权项

1、一种大孔魔芋凝胶的制备方法，它包括下列步骤：A、称取魔芋精粉，溶于蒸馏水中，室温搅拌2-5小时，使成均匀溶胶；B、在均匀溶胶中，加入2-4N无机碱水溶液搅拌均匀，使胶液pH值为9-13，魔芋精粉的浓度为1～5wt％，温度控制在60-100℃，反应时间为1-5小时，冷却静置12-24小时；C、用蒸馏水浸泡洗涤，使水成中性，将凝胶置于-15～-25℃冷冻槽中冷冻2～6小时，室温融化2～8小时，反复冻融1～6次后，冻干得到大孔魔芋凝胶。