发明名称 |
白术饮料及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种含中草药的保健饮料及其制备方法。现有的保健饮料中的中草药成份各自独立,只是简单的组合,保健效果不明显、不突出。本发明的配比如下:白术提取液40-60%,糯米糖化液10-20%,活性钙0.05-0.15%,白沙糖6-8%,其余为水;制备方法如下:取新鲜白术,用粉碎机打碎成浆糊状,过滤得白术提取液,加温至沸,之后冷却到常温待用;取糯米用水泡软,接着蒸成米饭状,加入糖化酶进行发酵,过滤得糯米糖化液,然后灭菌保存待用;再后调配、过滤、灭菌、包装。本发明通过糯米糖化液的调配,使中草药的成份得到有机的结合,保健效果更出色;白术饮料具有抗血凝、防止血管病、利尿、调和脾胃等功效。 |
申请公布号 |
CN1788625A |
申请公布日期 |
2006.06.21 |
申请号 |
CN200410093179.6 |
申请日期 |
2004.12.17 |
申请人 |
新昌县天叶兴葡萄酒有限公司 |
发明人 |
叶广兴 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01);A61K36/284(2006.01);A23L1/105(2006.01);A23G3/34(2006.01) |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01) |
代理机构 |
浙江翔隆专利事务所 |
代理人 |
戴晓翔 |
主权项 |
1、白术饮料,其特征在于它的配比如下(以重量比计):白术提取液40-60%,糯米糖化液10-20%,活性钙0.05-0.15%,白沙糖6-8%,其余为水。 |
地址 |
312500浙江省新昌县城关镇城南琅珂开发区 |