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Bei einem Messer (10) ist zwischen einem primären Kupplungselement (P) eines Betätigungsteils (24) und einem sekundären Kupplungselement (S) eines Klingenträgers (14) eine nur im Ausfahrsinne (x) des Klingenträgers (14) in Eingriff befindliche Bewegungskupplung wirksam. Dem Klingenträger (14) ist in Ausfahrrichtung (x) eine zusätzliche Relativbewegung (bei R) gestattet, welche die Kupplungselemente (P, S) trennt. Das primäre Kupplungselement (P) ist von einem quer zur Ausfahrrichtung (x) beweglichen freien Ende eines am Betätigungsteil (24) gehaltenen Stabes (32) gebildet. Das sekundäre Kupplungselement (S) ist eine rückwärts in Rückzugsrichtung (z) offene Ausspannung. DOLLAR A Der Klingenträger (14) und das Betätigungsteil (24) sind in zwei parallelen Bewegungsbahnen geführt. Der Stab (32) bildet einen zweiarmigen Hebel, welcher auf der einen Seite einer Hebelgelenkstelle (31) einen in Rückzugsrichtung (z) weisenden Steuerarm (34) bildet. Dieser ist mittels einer Steuerfläche (SF) des Messergehäuses (11) kontaktierbar, während sich das Betätigungsteil (24) in seiner in Rückzugsrichtung (z) zurückgezogenen Position befindet und dabei den Stab (32) verschwenkt. Dies geschieht derart, dass sich das primäre Kupplungselement (P) aus seiner Löseposition außerhalb der Bewegungsbahn des sekundären Kupplungselements (S) in eine Bereitschaftsstellung zum Eingriff in das sekundäre Kupplungselement (S) bewegt.
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