以机械研磨制备微米级人参粉末之方法

摘要

本发明揭露一种以机械研磨制备微米级人参粉末之方法，此方法包括以下步骤：为了促进人参之显微粉碎先粗略地研磨人参根，精细地研磨该粒粒人参粉末，及再极精细研磨该精细研磨之人参粉末。由此方法所获得之人参微米粉末，最大粒子半径小于等于40μm，平均粒子直径小于8μm且具有均匀之粒子大小，并因此而呈现良好之分散性、混合性及吸收力。因此，该微米粉末可用以制造各类保健食品或药物，如饮料、锭剂或胶囊，及化妆品，如功能性护肤剂或护肤霜。