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Sistema de envasado de hongos en atmósfera controlada, que consiste en disponer los hongos sobre una bandeja de cartón plastificado provista con cortes de orificios o ranuras, envolviéndose el conjunto con una lámina de plástico estratificada y relleno del interior con una atmósfera compuesta mayoritariamente de nitrógeno, con pequeñas proporciones de anhídrido carbónico y oxígeno.
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