黑小豆培育方法

摘要

本发明是黑小豆的培育方法。首先将绿豆、红小豆和黑豆各一行间隔种植；第二年将上年采收的绿豆种植并在花期用黑豆花粉人工授粉杂交；第三年种植杂交绿豆并在花期用中药材金银花、柴胡和防风的花粉等量混合后授粉。通过三年培育，所得到的果实即为黑小豆。黑小豆外表皮黑亮，具有很高的药用价值和食用价值。黑小豆经过六年试种，证明作物性质稳定，没有变异现象。同时西北农林科技大学测试中心测试，其粗蛋白含量为23.32％，粗脂肪0.30，维生素C含量为8.62毫克/100克，维生素B2含量为0.022毫克/100克；特别是微量元素含量较其他豆类显著的提高，其中钙含量773.45毫克/1000克，磷0.38毫克/1000克，铁73.85毫克/1000克。

主权项

1、一种黑小豆的培育方法，其特征是包括以下步骤：(1)将绿豆、红小豆和黑豆各一行间隔种植；(2)将采收的绿豆种植并在花期用黑豆花粉人工授粉杂交；(3)种植杂交绿豆并在花期用中药材金银花、柴胡和防风的花粉混合后人工授粉。