钙果茶叶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种钙果茶叶及其制备方法，旨在提供一种易溶于水，并含有丰富的钙、铁、锌、镁元素，易于人体吸收的茶叶，同时克服了钙果叶味涩、口感差的缺点。其技术方案要点是，把取杂后的钙果叶晾到半干，在100℃-250℃温度下，以45-90公斤/小时的供给流量在名茶杀青机里杀青，然后在烘干机里以160℃-220℃温度下烘干2-15分钟；之后粉碎到米粒状，即可制成钙果茶叶。该钙果茶叶冲泡的茶水清澈、金亮，并含有丰富的钙、铁、锌、镁元素，易于人体吸收，是补钙、铁、锌、镁的最佳饮品。同时口感清香独特，不含任何添加剂，是老少皆宜的饮品。

主权项

1.一种钙果茶叶，其特征在于：由钙果叶经揉搓、杀青、烘干、粉碎而制成。