| 发明名称 | 食品作为人类植酸酶的一种递送系统的用途 | ||
| 摘要 | 本发明涉及使用植酸酶来增加人类食物中的矿物质，尤其是钙的摄入量。有利的是，奶用作人用植酸酶的递送系统。 | ||
| 申请公布号 | CN1256029C | 申请公布日期 | 2006.05.17 |
| 申请号 | CN02803600.X | 申请日期 | 2002.01.09 |
| 申请人 | DSMIP资产有限公司 | 发明人 | R·F·彼得克 |
| 分类号 | A23C9/12(2006.01);A23L2/00(2006.01);A61K38/46(2006.01);A61P3/02(2006.01) | 主分类号 | A23C9/12(2006.01) |
| 代理机构 | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 | 代理人 | 肖善强 |
| 主权项 | 1.人类食用的包含植酸酶的以饮料形式存在的食品。 | ||
| 地址 | 荷兰海尔伦 | ||