发明名称 一种双歧杆菌胞外多糖及其生产方法与专用生产菌株
摘要 本发明公开了一种双歧杆菌胞外多糖及其生产方法与专用生产菌株。本发明所提供的双歧杆菌胞外多糖,是发酵星状双歧杆菌(Bifidobacterium asteroides)BM-10CGMCC№1355,得到的胞外多糖。星状双歧杆菌(Bifidobacterium asteroides)BM-10 CGMCC№1355来源于广西巴马长寿老人肠道,具有可靠的安全性,制成活菌制剂,可省去常规发酵、提取等繁琐工艺。对星状双歧杆菌(Bifidobacterium asteroides)BM-10 CGMCC№1355产EPS合成条件进行优化后,其产量可达到1.21g/L。本发明的生产双歧杆菌胞外多糖的方法原料简单,对设备要求低,操作简单,成本较低,适于工业化生产。
申请公布号 CN1769425A 申请公布日期 2006.05.10
申请号 CN200510105465.4 申请日期 2005.09.28
申请人 中国农业大学 发明人 李平兰;欧阳清波;李伟欣;张篪;郑海涛;马长伟
分类号 C12N1/20(2006.01);C12P19/04(2006.01);C12P1/04(2006.01);C08B37/00(2006.01) 主分类号 C12N1/20(2006.01)
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 代理人 关畅
主权项 1、星状双歧杆菌(Bifidobacterium asteroides)BM-10CGMCC №1355。
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