发明名称 |
一种来自海洋无脊椎动物的多糖保健食品 |
摘要 |
本发明提供一种来自海洋无脊椎动物后壳贻贝,隔贻贝和翡贻贝的多糖保健品,可按如下过程制备,在0~10℃时,清洗;在0.3~0.5MPa压力下,70~80℃,蒸煮过滤,收集细胞提取液;离心去沉淀,将细胞提取液y用浓度60~70%的乙酸调至pH5-6,酸解;采用膜分离方法抽提,膜分离器截留分子量为10000Da或10000Da以下的物质,用NaOH调酸解液的pH至6-8;离心去沉淀,在蒸馏水中透析除盐;采用膜分离方法,膜分离器截留分子量为500~1000Da;冷冻干燥,制得海洋无脊椎动物贻贝多糖。它具有降低胆固醇,提高血像,抗辐射和排除重金属的作用。 |
申请公布号 |
CN1768599A |
申请公布日期 |
2006.05.10 |
申请号 |
CN200410082727.5 |
申请日期 |
2004.11.03 |
申请人 |
中国科学院大连化学物理研究所 |
发明人 |
李伟;赵小明;李曙光;白雪芳;曲天明;杜昱光 |
分类号 |
A23L1/30(2006.01);A23L1/333(2006.01) |
主分类号 |
A23L1/30(2006.01) |
代理机构 |
沈阳科苑专利商标代理有限公司 |
代理人 |
许宗富;周秀梅 |
主权项 |
1.一种来自海洋无脊椎动物贻贝的多糖保健食品,其特征在于:可按如下过程制备,在0~10℃时,清洗贻贝;在0.3~0.5MPa压力下,70~80℃,蒸煮过滤,收集细胞提取液;离心去沉淀,将细胞提取液用浓度60~70%的乙酸调至pH5-6,酸解;采用膜分离方法抽提,膜分离器截留分子量为10000Da或10000Da以下的物质,用NaOH调酸解液的pH至6-8;离心去沉淀,在蒸馏水中透析除盐,采用膜分离方法,膜分离器截留分子量为500~1000Da;冷冻干燥,制得海洋无脊椎动物贻贝多糖。 |
地址 |
116023辽宁省大连市中山路457号 |