| 发明名称 | 产L－谷氨酸细菌和生产L－谷氨酸的方法 | ||
| 摘要 | L－谷氨酸可以通过培养具有L－谷氨酸生成能力的棒状细菌以在培养基中产生和积累L－谷氨酸并由培养基中收集L－谷氨酸来生产，其中，所述细菌中编码海藻糖－6－磷酸合酶的基因、编码麦芽寡糖基海藻糖合酶的基因或二者被破坏，因而海藻糖合成能力降低或缺失。 | ||
| 申请公布号 | CN1763200A | 申请公布日期 | 2006.04.26 |
| 申请号 | CN200410102236.2 | 申请日期 | 2001.07.05 |
| 申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 大泷博美;中村纯;泉井裕;中松亘 |
| 分类号 | C12N15/31(2006.01);C07K14/195(2006.01) | 主分类号 | C12N15/31(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 刘玥 |
| 主权项 | 1.编码下述(A)或(B)限定的蛋白的DNA：(A)具有SEQ ID NO：32的氨基酸序列的蛋白，(B)具有包括一个或几个氨基酸残基置换、缺失、插入或增加的SEQID NO：32氨基酸序列并具有麦芽寡糖基海藻糖合酶活性的蛋白。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||