发明名称 咸干品的制造方法和咸干品
摘要 本发明涉及一种咸干品的制造方法,其是在使含有食盐、水和增稠剂的含食盐组合物附着于食品后,对该食品实施干燥处理;还涉及一种装入容器的咸干品的制造方法,其是将含有食盐、水和增稠剂的含食盐组合物、脱水薄片、食品装入到容器中,并进行密封。
申请公布号 CN1764384A 申请公布日期 2006.04.26
申请号 CN200580000120.0 申请日期 2005.02.22
申请人 昭和电工塑料产品株式会社 发明人 斋藤利则;菊地一弘;泷井康史
分类号 A23B4/033(2006.01);A23L1/325(2006.01) 主分类号 A23B4/033(2006.01)
代理机构 北京市中咨律师事务所 代理人 段承恩;田欣
主权项 1.一种成干品的制造方法,其特征在于,包括使含有食盐、水和增稠剂的含食盐组合物附着于食品的工序,和其后对该食品实施干燥处理的工序。
地址 日本东京都