发明名称 金莲花保健茶及其制法
摘要 本发明公开了一种金莲花保健茶及其制法,它由金莲花20%-40%、芍药8%-15%、黄芩10%-20%、玫瑰花8%-15%、黄芪15%-30%、绿茶芯或花茶9%-25%所制成,黄芩、黄芪在90℃-100℃的蒸锅中蒸至1-2分钟,出锅晾干,粉碎成30-40目,将黄莲花、芍药、玫瑰花按配比重量份进行冷冻,冷冻温度为-18℃-20℃,30分钟后粉碎30-40目,绿茶芯或花茶按其配比重量份粉碎为30-40目,上述各物料粉碎后进行搅拌混合,温风吹干,水份含量低于5%,再进行红外线灭菌,质检后用自动茶包机进行分包,每小包为2g/袋,然后装盒2g×40袋,本发明拓宽了茶种和茶的产地,具有冬能抗寒,夏能避署,对多种疾病有预防和治疗作用,美容养颜,不生疔毒恶疮,成本低,易推广应用。
申请公布号 CN1251606C 申请公布日期 2006.04.19
申请号 CN200410007145.0 申请日期 2004.02.27
申请人 李客 发明人 李客;李振昌;赵森;姜玉财
分类号 A23F3/14(2006.01);A61K36/73(2006.01) 主分类号 A23F3/14(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1、一种金莲花保健茶产品,其特征在于:该产品是由下述物料,在一定时间内采集的相关部位和重量制成的:金莲花:天然野生植物,6-7月份开花结果营养饱合期,6-7月份采集,用其花,不用根、茎、叶,重量为8%-15%;芍药:东北地区的一种野生天然植物,6-8月份是开花结果的饱合期,一种开粉红白花,一种是纯白花,6-8月份采集,两种花皆用,不用根、茎、叶,重量为8%-15%;黄芩:东北地区生长的一种野生植物,8-9月份是开花结果的饱合期,开小兰花,8-9月份采集,用花、叶、茎,不用根,重量为10%20%;玫瑰花:东北地区生长的一种野生植物,5-7月份是开花结果的营养饱合期,开暗紫红花、褐色花、粉色小花,5-7月份采集,用花,不用根、茎、叶,重量为8%-15%;黄芪:7-9月份开花结果,开淡黄色小花,7-9月份采集,用花、叶、茎,不用根,重量为15%-30%;绿茶芯或花茶:各地茶庄均可购到,但质量必须是上等较好的,重量为9%-25%;按上述各物料和采集时间采集的相关部位,除绿茶芯或花茶以外,将其去杂、清洗、除尘、晾干;将黄芩、黄芪按配比重量份在90℃-100℃的蒸锅中蒸至1-2分钟,将其出锅晾干,进行粉碎30-40目;金莲花、芍药、玫瑰花在去杂、清洗、除尘、晾干后按重量比份进行冷冻,其冷冻温度为-18℃--20℃,30分钟后进行搅拌粉碎30-40目;绿茶芯或花茶按其重量配比份粉碎30-40目;将上述加工好的诸物料进入搅拌机进行充分混合搅拌,搅拌后进行温风干燥,其风温为15℃-20℃,吹风18-25分钟使水份不超过5%为止,防止潮湿发霉,然后进行灭菌,将加工好的金莲花保健茶送入红外线灭菌10-15分钟,经质检后进行分装成袋,通过自动茶包机由软性茶纸分包成小袋,重量为2g/包,然后分装成盒,每盒为2g×40袋,出厂。
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