卧式加热搅拌锅

摘要

本实用新型公开了一种卧式加热搅拌锅包括用于支撑加热锅的锅架，加热锅的锅体为上方设有开口、侧壁设有密闭的供加热介质通过的夹层及与夹层连通的供热通道，加热锅的两侧水平设有支撑于锅架上的加热锅转轴，加热锅内设有搅拌装置，搅拌装置的搅拌轴水平设置且其一端从中空的加热锅转轴伸出，所述的锅架上分别设有使加热锅翻转的翻转装置和使搅拌装置旋转的搅拌驱动装置；通过加热夹层对食品进行加热，温度恒定，加热温度易于控制；加热锅内设有的搅拌装置使食品加热均匀，避免了人工搅拌的麻烦；使加热锅翻转的翻转装置可以使加工好的食品出料简单，提高了生产效率。

主权项

1.卧式加热搅拌锅，其特征是：它包括用于支撑加热锅(1)的锅架(2)，加热锅(1)的锅体为上方设有开口、侧壁设有密闭的供加热介质通过的夹层(3)及与夹层(3)连通的供热通道，加热锅(1)的两侧水平设有支撑于锅架(2)上的加热锅转轴(4)，加热锅(1)内设有搅拌装置(5)，搅拌装置(5)的搅拌轴(51)水平设置且其一端从中空的加热锅转轴(4)伸出，所述的锅架(2)上分别设有使加热锅(1)翻转的翻转装置和使搅拌装置(5)旋转的搅拌驱动装置。