发明名称 中药饮片炮制技术生产润肺止咳补中益气含花香味的蜂蜜
摘要 一种用中药饮片炮制技术生产润肺止咳补中益气含花香味的蜂蜜产品加工技术和配方,产品中各种营养组合合理,口感味道好、便于蜂蜜长期保存。能提高人体免疫力的营养食品和饮品。蜂蜜中加入干花,干花是指玫瑰花花蕾等、加入到蜂蜜中,使之成为含花香味的蜂蜜。本品富含蜂蜜各种成份,和各种花的芳香味道,可以当饮品和蜜酱使用,民间又叫花蜜酱,产品已有几千年历史,是我国的传统花蜜酿食品,老少兼宜使用。
申请公布号 CN1759723A 申请公布日期 2006.04.19
申请号 CN200510118341.X 申请日期 2005.10.29
申请人 李新梅 发明人 李新梅
分类号 A23L1/076(2006.01);A61K36/73(2006.01);A61K36/53(2006.01);A61K36/286(2006.01);A61K36/725(2006.01) 主分类号 A23L1/076(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种用中药饮片炮制技术生产润肺止咳补中益气含花香味的蜂蜜产品加工技术和配方,各种营养组合合理,口感味道好、能提高人体免疫力的营养食品和饮品。本品是用成熟的中药饮片炮制技术生产,加入各种干花制成的蜂蜜,干花是指玫瑰花花蕾、熏衣草花、红花、沙枣花、月季花花蕾加入到蜂蜜中,使之成为含有花香味的蜂蜜。本品富含蜂蜜各种成份,和各种花的芳香饴人的味道。本品是由各种花加入到蜂蜜中,形成花蜜酱。加入经过中药方法加工的各种干花制成本品。蜂蜜由于出自蜂的身体中,加入了蜂蜜的涶液,有一种特殊的异味,有时很臭,很刺激人。但是蜂蜜营养成份独特,目前还没有好的产品代替蜂蜜。本方法是用果酱产品技术的想法,经过调节蜂蜜口味,增加花的香味。利用渗透和反渗透原理,将各种花凉干、烘干或者晒干,用时用水浸泡加入到蜜源中密闭保存。用以上方法制成的产品可以作为饮片冲茶饮服,同时可以作为花蜜酱和果酱抹在面包上使用。
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