通过发酵生产非蛋白原L－氨基酸的方法

摘要

本发明涉及通过本领域已知的具有去调节半胱氨酸代谢的微生物菌株的以本领域已知的方式进行的直接发酵生产非蛋白原L-氨基酸的方法，其包括，在发酵期间，将亲核化合物添加在发酵混合物中，添加的量使微生物菌株生产非蛋白原L-氨基酸。

主权项

1、通过具有去调节半胱氨酸代谢的且具有修饰的cysE等位基因的微生物菌株的直接发酵生产非蛋白原L-氨基酸的方法，其包括，在发酵期间，向发酵混合物中以使得该微生物菌株生产非蛋白原L-氨基酸的量添加选自以下化合物的亲核化合物：-具有通式(1)的硫醇                   H-S-R¹(1)其中R¹是单价的取代或未取代的、最多具有15个碳原子的烷基、烷氧基、芳基或杂芳基；-具有通式(2)或(3)的唑或它们的酯、醚或盐，其中X和Y相同或不同，且代表CR⁴或N，而且R⁴是-H、-COOH、-OH、-NH₂、-NO₂^-、-SH、-SO₃^-、-F、-Cl、-Br、-I、C₁-C₅烷基羰基或R¹，且R¹具有在通式(1)中指明的含义，且其中R²和R³相同或不同，且是R⁴或其中通式(3)中的C¹和C²，而不是取代基R²和R³，通过[-CR⁵R⁶-]_a桥连接，其中a是1、2、3、或4，而形成环，其中R⁵和R⁶相同或不同，且是R⁴，并且一个或多个非相邻[-CR⁵R⁶-]基团可以被氧、硫、或亚氨基代替，该亚氨基可以是未取代的或被C₁-C₅烷基取代的，而且两个相邻[-CR⁵R⁶-]基团可以被[-CR⁵＝CR⁶-]基团或[-CR⁵＝N-]基团代替；-具有通式(4)或(5)的异噁唑啉酮或它们的酯、醚或盐，其中X、R¹、R²、R³具有在通式(1)、(2)和(3)中所指明的含义，且通式(5)中的C¹和C²，而不是取代基R²和R³，可通过通式(3)中定义的桥连接而形成环。