一种中长期保藏菌种的方法

摘要

本发明涉及一种食用菌菌种的中长期保藏方法，通过配制培养基，利用粮食颗粒自身的营养和种皮天然的保水透气性，确保长入内部的菌丝可长期存活；有细木粉填充空隙，一方面可增加木质类养分，另一方面减慢水分的散失；加入适当比例的琼脂粉可形成松散的凝胶，进一步保住水分而不影响通气；与空气接触面只有试管内径大小，加上特制的试管塞的透气保水性和防霉性，可保住培养基3年失水率＜30％，具有成本低廉、操作简单、稳定可靠、保藏期较长等特点。

主权项

1、一种中长期菌种保藏方法，其特征在于按下步骤实现：(1)、培养基配制：按小麦粒25-50％，木粉50-70％，营养添加剂0-5％，缓冲剂0.5-2％，琼脂粉0.1-2％的比例混合，料水比1∶(0.95～1.20)；(2)、加大装填量减少与空气接触面：培养基装入玻璃试管至2/3满，稍压实，加棉塞，高压蒸汽128℃灭菌45-60分钟，连容器搬入无菌室；(3)、置换管塞：接种时将用升汞溶液消毒的高密度聚苯乙烯泡塑试管塞置换棉塞；(4)、改进包装与温度控制：用保险袋和保险盒双重保护菌种，减少空气交换和灰尘进入，防止试管表面吸潮，置于8±1℃恒温冰箱冷藏，使菌种不易失活。