置于包装容器内用水冲泡的方便裙带菜

摘要

本发明属海藻类加工的速食食品，特别涉及一种置入包装容器内用水冲泡的方便裙带菜，特征是：由干裙带菜或渗营养物的干裙带菜、调味品、干蔬菜、豆制品、食具、包装容器、水组成，以裙带菜为主体经洗涤、烫煮、盐渍、脱盐、去茎、挑选、水洗、脱水、搅拌、打散、切断、烘干、渗海珍品、乳酸、糖组成的营养物、烘干、风选、分级筛选、包装工序制成干裙带菜，连同调味品、干蔬菜、豆制品、食具一起装入密封包装容器内，开包后，在包装容器内加饮用水形成色香味俱全的裙带菜、汤。本发明既具有科学合理，卫生的生产工艺，使裙带菜便于贮藏及营养、色泽不变又便于人们随时随地品尝到有海鲜味的食品，增加营养，为开发海藻类食品增加了新的品种。

主权项

1、一种置于包装容器内用水冲泡的方便裙带菜，其特征在于：由干裙带菜(1)或渗营养物的干裙带菜(1)、调味品小包装(2)、干蔬菜、豆制品小包装(3)、食具(4)、包装容器(5)、水组成，以裙带菜为主体、经洗涤、烫煮、盐渍、脱盐、去茎、水洗、脱水、搅拌、打散、切断、烘干、风选、分级筛选的干裙带菜(1)，或是在一次烘干后的裙带菜上渗营养物、最后烘干，风选、分级筛选的渗营养物的干裙带菜(1)，进行称量后，连同调味小包装(2)、干蔬菜、豆制品小包装(3)、食具(4)一起置入上口有密封层(6)的包装容器5内，开包后，在包装容器体内加水冲泡形成的裙带菜、汤。