发明名称 |
一种缓释型食品防腐剂插层材料及其制备方法 |
摘要 |
本发明涉及一种缓释型食品防腐剂(FP)插层材料及其制备方法,本发明利用LDHs的可插层性,以阴离子层状材料LDHs为主体,以FP为插层客体,通过共沉淀法将FP插入到LDHs层间,得到超分子结构FP缓释剂FP-LDHs,其化学式为:(M<SUP>2+</SUP>)<SUB>1-x</SUB>(M<SUP>3+</SUP>)<SUB>x</SUB> (OH)<SUB> 2</SUB> (FP<SUP>n-</SUP>)<SUB> a</SUB>(B<SUP>m-</SUP>)<SUB>b</SUB>·tH<SUB>2</SUB>O。该缓释剂中FP质量百分含量为5-45%,较佳的为10-35%;该缓释剂的释放持效期可达到1-60天,普遍能达到1.5-30天。本发明的制备方法工艺过程简便、反应时间短、操作易于控制、成本较为经济、易于工业化,且易于通过调控合成条件实现对缓释材料性能的调控。 |
申请公布号 |
CN1751607A |
申请公布日期 |
2006.03.29 |
申请号 |
CN200410077947.9 |
申请日期 |
2004.09.21 |
申请人 |
北京化工大学 |
发明人 |
段雪;张慧;孟锦宏 |
分类号 |
A23L3/3508(2006.01);A23L3/00(2006.01) |
主分类号 |
A23L3/3508(2006.01) |
代理机构 |
北京思海天达知识产权代理有限公司 |
代理人 |
何俊玲 |
主权项 |
1.一种缓释型食品防腐剂插层材料FP-LDHs,其化学式为:(M2+)1-x(M3+)x(OH)2(FPn-)a(Bm-)b·tH2O 其中M2+是Mg2+、Zn2+、Cu2+、Ni2+、Co2+、Ca2+、Mn2+或Fe2+中的任何一种;M3+是Al3+、Cr3+、Fe3+、V3+、Co3+、Ga3+、Ti3+中的任何一种或二种;FP代表食品防腐剂,是苯甲酸及其盐、山梨酸及其盐、乳酸及其盐、丙酸及其盐、对羟基苯甲酸丙酯、脱氢乙酸或双乙酸钠中的任意一种;Bm-为荷电量为m的无机阴离子,Bm-可以不存在或为CO32-、NO3-、Cl-、Br-、I-、OH-、H2PO4-中的任何一种、二种或三种;x=1/(1+M2+/M3+),其中M2+/M3+为M2+与M3+的摩尔比,比值为1-6;a、b分别为FPn-、Bm-的数量,且满足n×a+m×b=x;t为结晶水数量,且0.01<t<4;其中FP质量百分含量为5-45%。 |
地址 |
100029北京市朝阳区北三环东路15号 |