摘要 |
<p>Предложенная полезная модель относится к производству молочной продукции, а более конкретно, к молокосборникам с холодильным устройством. Установка для охлаждения молока содержит термоизолированный корпус с крышкой, в котором помещена емкость для молока, образуя рубашку, где смонтированы змеевики из металлических труб испарителя холодильного агрегата, при этом в емкости для молока вертикально установлена лопастная мешалка. Новым является то, что трубы испарителя распределены в заполненной пенополиуретаном рубашке и примыкают непосредственно к емкости для молока цилиндрической формы, которая установлена горизонтально и относительно корпуса эквидистантно, а нижние углы лопатки мешалки тангенциально отогнуты в направлении ее вращения, причем испаритель выполнен из двух автономных симметрично расположенных в рубашке змеевиков. Предложенное техническое решение позволило упростить конструкцию надежной в эксплуатации и обслуживании установки для охлаждения и хранения молока, имеющей относительно низкое удельное энергопотребление, которая пригодна и выгодна для эксплуатации в фермерских хозяйствах и на малых молочных фермах.</p> |