| 发明名称 | 含三氯蔗糖和丁磺氨钾的可熔混合物的甜味剂、含有它的食品以及它们的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种可熔的三氯蔗糖和丁磺氨钾甜味剂。该甜味剂可混在大量不同的低卡路里食品中，如熟糖、硬糖、微波食品、油炸食品和浇糖浆的食品，并可作为需要熔化的糖的应用中的糖的替代品。 | ||
| 申请公布号 | CN1245895C | 申请公布日期 | 2006.03.22 |
| 申请号 | CN01822059.2 | 申请日期 | 2001.11.13 |
| 申请人 | 塔特和莱利有限公司 | 发明人 | C·M·默克尔;N·王;J·李 |
| 分类号 | A23L1/236(2006.01) | 主分类号 | A23L1/236(2006.01) |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 张元忠;张广育 |
| 主权项 | 1.一种可熔的含三氯蔗糖的甜味剂，其由三氯蔗糖和丁磺氨钾的均质混合物组成。 | ||
| 地址 | 英国伦敦 | ||