厨房用食物屑处理装置

摘要

为提供设置于餐具洗净台下部空间、分离洗净水与食物屑、对剩饭压缩除水干燥来简便处理剩饭，可使排出的食物屑量最少化的厨房用食物屑处理装置。包括有流入管、遮断板、脱水装置、干燥装置、贮存容器及控制装置；流入管设于壳体的上面一侧，用于流入从槽架排出的污水；遮断板设置于流入管的内部，用于集中含于污水中的剩饭，借助第一作动器进行作动、开关流入管的内部，从而向下部排出遮断集中的剩饭；脱水装置维持规定的倾斜角地设置于前述流入管的下部；干燥装置内藏于壳体的内部，用于干燥由脱水装置排出的剩饭；贮存容器可拉出地设于壳体的下部，从而可以对干燥装置所干燥的剩饭进行保存及排出；控制装置具有使马达与作动器动作的开关。

主权项

1.一种厨房用食物屑处理装置，其特征在于，它包括有流入管(11)、遮断板(12)、脱水装置(20)、干燥装置(30)、贮存容器(40)及控制装置(50)；所述流入管(11)设于壳体(10)的上面一侧，用于流入从槽架排出的污水；所述遮断板(12)设置于流入管(11)的内部，用于集中含于污水中的剩饭，借助第一作动器(13)进行作动、开关流入管(11)的内部，从而向下部排出遮断集中的剩饭；所述脱水装置(20)维持规定的倾斜角地设置于前述流入管(11)的下部；所述干燥装置(30)内藏于壳体(10)的内部，用于干燥由脱水装置(20)排出的剩饭；所述贮存容器(40)可拉出地设于壳体(10)的下部，从而可以对所述干燥装置(30)所干燥的剩饭进行保存及排出；所述控制装置(50)具有使马达与作动器动作的开关(51)。