| 摘要 |
Un procedimiento para aislar el éster de ácido ascorbil-6-graso puro de los productos obtenidos mediante la esterificación catalizada por ácido de ácido ascórbico con ácido graso, que comprende extraer con dietil cetona estos productos de reacción de la mezcla restante después de la reacción, hidrolizar los subproductos de éster sulfato, siendo éster de ácido ascorbil-5- y/o 6-graso sulfatado, en el extracto de dietil cetona manteniendo el extracto a una temperatura entre alrededor de 30ºC y alrededor de 80ºC durante un periodo de tiempo suficiente para separar por hidrolización los grupos de éster sulfato de dichos subproductos de éster sulfato, separar el ácido sulfúrico generado del producto de esta hidrólisis lavando la fase de dietil cetona con agua y/o tratándola con una base sustancialmente insoluble débil sólida, isomerizar los sub-productos de éster de ácido ascorbil-5-graso al éster de ácido ascorbil-6-graso deseado mediante catálisis ácida en un disolvente orgánico aprótico apolar, y recuperar el éster de ácido ascorbil-6-graso acumulado.
|
