食品坯料延展装置

摘要

本发明提供一种既可以小型化又可以将用于进行食品坯料的延展作用的输送路构成得比较长的、而且可以容易地进行内部的清扫、保养管理的食品坯料延展装置。在设在下部机架(3)上的上部机架(5)上设有延展辊群装置，该延展辊群装置环状地且自由旋转地设置着用于延展上述食品坯料的多个延展辊(33)，上述下部机架(3)具有用于将食品坯料向一方输送的输送装置，为了可以进行上述食品坯料装置的清扫，以使上述延展辊群装置相对上述坯料输送装置较大幅度地离开地方式做成为可相对下部机架(3)上下运动地设置上述上部机架(5)的构造。

主权项

1.一种食品坯料延展装置，其包括：下部机架(3)，其具有食品坯料输送装置，以沿一个通常水平的方向输送食品坯料；上部机架(5)，其位于下部机架(3)上方；以及一组多个延展辊(33)，它们位于上部机架(5)内，所述延展辊(33)布置成环形和可转动的，并且与食品坯料输送装置合作而延展由食品输送部分输送的食品坯料；其特征在于，该食品坯料延展装置还包括用来使上部机架(5)相对于下部机架(3)接近和远离的用于移动上部机架的装置，从而能直接接近该组多个延展辊(33)和食品坯料输送装置。