首页
产品
黄页
商标
征信
会员服务
注册
登录
全部
|
企业名
|
法人/股东/高管
|
品牌/产品
|
地址
|
经营范围
发明名称
COMPOSITION AND METHOD FOR TENDERIZING MEAT
摘要
A method of tenderizing meat comprising providing an amount of meat and treating the meat with a composition comprising an enzyme mixture consisting of bromelin, ficin, papain and/or actinidin.
申请公布号
CA2577916(A1)
申请公布日期
2006.03.02
申请号
CA20052577916
申请日期
2005.08.22
申请人
MICRO-TENDER INDUSTRIES, INC.
发明人
TERAN, JAIME FRANCISCO
分类号
C12N9/48;A23L1/318
主分类号
C12N9/48
代理机构
代理人
主权项
地址
您可能感兴趣的专利
防辐射隔离屏
立体双机数字电影放映机柜
一种油水分离器
一种煤热解联合焦油催化裂解装置
防长流自关断自动控制水阀
一种电饭煲
一种键盘模拟接口电路
一种包括免疫试纸条的检测装置
一种简易脱鞋器
一种抗裂的墙体批灰结构
一种方便水箱
医用磨皮机
携行式灭火器
一种角度环形骨刀
静脉输液结扎器
预防接种操作台
舒适不伤人的趣味多孔吸管吸口
一种牵引节水阀
肛门支撑管
一种除霜不停机的分体式热泵变频空调器