发明名称 一种改进的用于加工食品的转动取球刀具
摘要 本实用新型涉及一种改进的用于加工食品的转动取球刀具,其包括具有手柄主杆体和半圆形刀碗,其中手柄主杆体与半圆形刀碗之间设有一连接件,半圆形刀碗的周边是具有切削作用的刀刃,其特征在于在半圆形刀碗的周边上开设有呈几何形状的凹形刀口,在所述的刀口处是具有切削作用的刀刃。该刀具能将刀碗插到原料出圆最佳部位,操作十分省力,并能够在较硬的蔬菜和水果上获取十分完美的圆形球体产品,并且能够去掉顶料。
申请公布号 CN2761381Y 申请公布日期 2006.03.01
申请号 CN200520000138.8 申请日期 2005.01.05
申请人 李技献 发明人 李技献
分类号 B26B1/02(2006.01) 主分类号 B26B1/02(2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种改进的用于加工食品的转动取球刀具,其包括具有手柄主杆体和半圆形刀碗,其中手柄主杆体与半圆形刀碗之间设有一连接件,半圆形刀碗的周边是具有切削作用的刀刃,其特征在于在半圆形刀碗的周边上开设有呈几何形状的凹形刀口,在所述的刀口处是具有切削作用的刀刃。
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